Låt dig förföras av denna rustika rätt där saftiga kycklingklubbor möter smakrik sjömanspotatis. Potatisen, bakad i buljong med aromatiska lagerblad, får en underbar smak som kompletteras perfekt av den senapsdoftande smetanadressing. En enkel men otroligt tillfredsställande måltid som passar lika bra till vardags som till helgen.
Handla ingredienser
7 av 8 matchade
Värm ugnen till 225°C och placera en långpanna i den.
Skiva potatisen tunt. Blanda skivorna med olja, salt och peppar och sprid ut dem i den varma långpannan. Låt potatisen förbakas i ugnen i ungefär 5 minuter.
Koka upp vatten tillsammans med buljongtärning och lagerblad. Häll den varma buljongen över potatisen i långpannan.
Hetta upp olja i en stekpanna och bryn kycklingklubborna runt om tills de får en fin färg. Krydda med salt och peppar. Lägg sedan kycklingen ovanpå potatisen i långpannan. Tillaga i ugnen tills kycklingens innertemperatur når 82°C vid benet, vilket tar cirka 25 minuter.
Blanda smetana med senap och smaka av med salt och peppar. Justera mängden senap efter egen smak.
Grovhacka salladen och dela tomaterna i mindre bitar.
Servera kycklingen och potatisen tillsammans med den smakrika buljongen, den fräscha salladen och en generös klick smetana.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna rustika rätt där saftiga kycklingklubbor möter smakrik sjömanspotatis. Potatisen, bakad i buljong med aromatiska lagerblad, får en underbar smak som kompletteras perfekt av den senapsdoftande smetanadressing. En enkel men otroligt tillfredsställande måltid som passar lika bra till vardags som till helgen.