Järpar gjorda på kycklingfärs är en riktig vinnare. Det hela får en grekisk touch med tzatzikin. Addera ris och vi har en komplett och supersmarrig rätt.
ICA· 27 kr/portion
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Järpar: Blanda ströbröd, ägg och tapenade i en bunke och låt svälla någon minut.
Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Järpar: Rör ner färsen i bunken tillsammans med salt och peppar. Blanda till en slät färs och forma järpar med en blöt sked. Stek järparna i oljan i en stekpanna ca 10 minuter, eller tills innertemperaturen på köttet är 72°C, vänd då och då.
Tzatziki och sallad: Riv gurkan grovt och pressa ur vätskan. Blanda rivet med yoghurt och pressa i vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Skär salladen i bitar. Dela, kärna ur och strimla paprikan. Blanda grönsakerna.
Servera järparna med tzatziki, ris och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Järpar gjorda på kycklingfärs är en riktig vinnare. Det hela får en grekisk touch med tzatzikin. Addera ris och vi har en komplett och supersmarrig rätt.
