Kycklinggryta med saffran är en härligt solgul gryta med stekt kyckling, lök, fänkål, saffran och grädde. Kycklinggrytan tillagas på ungefär 45 minuter och serveras exempelvis med ris.
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Skär kycklingen i mindre bitar. Skala och strimla löken. Ansa och strimla fänkålen. Skala och finhacka vitlöken.
Fräs lök, fänkål och vitlök i olivoljan i en panna. Tillsätt saffran och pressa i citronjuicen. Tillsätt kycklingbitarna och låt dem ta färg av saffranen.
Smula ner buljongtärningarna. Häll på vattnet. Låt puttra i ca 10 minuter. Tillsätt grädden och låt puttra i ytterligare ca 20 minuter.
Rör ut maizenan i lite vatten. Tillsätt det och koka i 5 minuter. Smaka av med vinäger, salt och peppar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kycklinggryta med saffran är en härligt solgul gryta med stekt kyckling, lök, fänkål, saffran och grädde. Kycklinggrytan tillagas på ungefär 45 minuter och serveras exempelvis med ris.