Låt dig förföras av denna smakrika rätt där saftiga kycklingfiléer möter en krämig och aromatisk potatissallad. Potatisen badar i en ljuvlig vitlökssås, fulländad med färsk persilja och söta tomater. En enkel men elegant måltid som garanterat kommer att imponera.
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Börja med att skrubba potatisen noggrant och koka den sedan mjuk i lättsaltat vatten.
Under tiden potatisen kokar, förbered den krämiga vitlökssåsen. Blanda crème fraiche med pressad vitlök och smaka av med salt och peppar. Finhacka persilja och rör ner i blandningen.
Hetta upp olja i en stekpanna. Krydda kycklingfiléerna med torkad timjan, salt och peppar. Stek dem i pannan tills de är genomstekta och har fått en fin gyllenbrun färg, cirka 10 minuter totalt, vänd dem regelbundet.
När potatisen är klar, häll av vattnet och låt den ånga av. Dela potatisen i mindre bitar och vänd ner den i den krämiga vitlökssåsen. Halvera tomaterna och blanda försiktigt ner dem i potatissalladen.
Servera den varma, krämiga vitlökspotatisen tillsammans med de nystekta kycklingfiléerna. Garnera eventuellt med extra persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna smakrika rätt där saftiga kycklingfiléer möter en krämig och aromatisk potatissallad. Potatisen badar i en ljuvlig vitlökssås, fulländad med färsk persilja och söta tomater. En enkel men elegant måltid som garanterat kommer att imponera.