Nog för att kyckling och potatis inte är det mest nytänkande, men det har vi vägt upp i våra tillbehör! Kvällens middag serveras nämligen med en fänkålssallad som hyvlats tunt och blandats med citron, olivolja och gurkskivor. Bind ihop smakerna med en äpple- och currysås och njut!
MatHem· 7 kr/portion
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.
Skär potatisen i klyftor och blanda med olja, salt och peppar. Häll ut på den varma plåten och sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.
Hyvla fänkålen tunt, gärna på en mandolin. Skär gurkan i tunna skivor och blanda dem med fänkålen. Pressa över citronsaft och blanda ner olivolja. Krydda med salt och peppar.
Stek kycklingen i smöret i en stekpanna ca 8 minuter eller tills kycklingens innertemperatur är 72°C. Vänd då och då och krydda med salt och peppar.
Servera kycklingen med klyftpotatis, fänkålssallad och äpple- och currysåsen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Nog för att kyckling och potatis inte är det mest nytänkande, men det har vi vägt upp i våra tillbehör! Kvällens middag serveras nämligen med en fänkålssallad som hyvlats tunt och blandats med citron, olivolja och gurkskivor. Bind ihop smakerna med en äpple- och currysås och njut!
