Svårt att välja bland alla kycklingrätter? Gör kyckling i ugn och servera med kokt ris, rostad paprika och gremolata smaksatt med oliver. God vardagsmat för hela familjen!
Handla ingredienser
10 av 19 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Rostad paprika: Dela och kärna ur paprikorna. Blanda med olja och salt och sprid ut på en plåt. Rosta i mitten av ugnen ca 30 minuter tills paprikan börjar få lite färg.
Olivgremolata: Hacka oliver, persilja och oregano. Skala och finhacka vitlök. Blanda hacket med vinäger och olja till en gremolata.
Bakad kyckling: Sätt ugnen på 200°C.
Skala vitlöken. Skiva vitlöken och chilin tunt och blanda med apelsinskal och smör.
Krydda kycklingen med salt och peppar och bryn i en stekpanna i oljan i ca 3 minuter per sida. Lägg kycklingen på en plåt och bred över smöret. Ställ in i mitten av ugnen ca 15 minuter tills kycklingen är genomstekt och har en innertemperatur på 72°C.
Ris: Koka riset enligt anvisning på förpackningen med salt.
Servera kycklingen med olivgremolata, rostad paprika och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Svårt att välja bland alla kycklingrätter? Gör kyckling i ugn och servera med kokt ris, rostad paprika och gremolata smaksatt med oliver. God vardagsmat för hela familjen!