En superkrämig variant av en klassisk köttfärssås med kycklingfärs och persilja. Den gräddiga såsen får smak av dragon och senap, och krispiga sockerärtor ger ett härligt tuggmotstånd. Servera såsen med nykokt pasta, färsk rödlök och körsbärstomater.
ICA· 41 kr/portion
Handla ingredienser
13 av 13 matchade
Koka upp vatten i en stor kastrull till pastan.
Sås: Bryn färsen i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar och pressa i vitlöken.
Blanda grädde, mjölk och majsstärkelse och rör ner i färsen. Låt sjuda några minuter under omrörning.
Smaka av med dragon, senap, vinäger, salt och peppar.
Skär sockerärtorna i bitar och vänd ner i grytan. Låt sjuda några minuter tills sockerärtorna är mjuka.
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Sallad: Skala och skiva löken. Dela tomaterna. Hacka persiljan. Blanda samman eller servera allt i separata skålar.
Häll av pastan och servera med färssåsen och salladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En superkrämig variant av en klassisk köttfärssås med kycklingfärs och persilja. Den gräddiga såsen får smak av dragon och senap, och krispiga sockerärtor ger ett härligt tuggmotstånd. Servera såsen med nykokt pasta, färsk rödlök och körsbärstomater.
