Låt dig svepas med av en smakrik kycklingcurry där värmande kryddor möter krämig grädde och al dente sojabönor. Denna rätt är en perfekt balans mellan komfortmat och näringsrik måltid, enkel att tillaga och garanterat en favorit på middagsbordet. Servera med fluffigt ris och krispig gurka för en komplett smakupplevelse.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Börja med att tina sojabönorna, antingen i rumstemperatur eller snabbt i mikrovågsugnen.
Parallellt, koka riset enligt instruktionerna på förpackningen. Se till att riset blir perfekt kokt och fluffigt.
Hetta upp smör i en stekpanna på medelhög värme. Lägg i kycklingen och stek tills den är genomstekt och fått fin färg. Strö över currypulver och låt kryddorna rostas med kycklingen i ytterligare en minut för att frigöra dess aromer.
Rör ihop mjölk och majsstärkelse i en separat skål. Häll blandningen i pannan tillsammans med grädde och de tinade sojabönorna. Låt såsen koka upp under omrörning och sedan sjuda i cirka 6 minuter, eller tills den tjocknat till önskad konsistens. Smaka av med salt och peppar.
Tärna gurkan i små, fräscha bitar. Servera den krämiga kycklingcurryn med det nykokta riset och den krispiga gurkan vid sidan om.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig svepas med av en smakrik kycklingcurry där värmande kryddor möter krämig grädde och al dente sojabönor. Denna rätt är en perfekt balans mellan komfortmat och näringsrik måltid, enkel att tillaga och garanterat en favorit på middagsbordet. Servera med fluffigt ris och krispig gurka för en komplett smakupplevelse.
