Fina bullar av kycklingfärs som kryddats med rosépeppar precis som de picklade gulbetorna. Den härliga messmörssåsen kommer nog bli din nya favorit, krämig och god med lite extra kryddning från dijonsenapen.
Handla ingredienser
13 av 16 matchade
Picklade gulbetor: Tvätta och skär betorna i tunna skivor, gärna med en mandolin. Mortla rosépepparen. Koka upp ättika, socker, vatten och rosépeppar. Fyll glasburkar med betor och häll över den varma lagen, låt svalna.
Kycklingbullar: Skala och skär löken i bitar. Mixa den med vattnet till en puré. Blanda ner ströbröd och låt svälla ca 5 minuter. Mortla rosépepparen. Rör ner färs, ägg, salt och rosépeppar till en fast smet. Rulla små bullar.
Stek kycklingbullarna i smör och olja i en stekpanna 8-10 minuter. Ta upp och lägg bullarna på ett fat.
Mesostsås: Rör ner vatten, grädde och smulad buljongtärning i stekpannan. Låt sjuda 3-4 minuter. Rör ner mesost, senap och salt.
Kycklingbullar: Hacka persiljan. Lägg tillbaka bullarna i pannan, låt de bli varma och strö över persilja.
Till servering: Servera kycklingbullarna med gulbetor och potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fina bullar av kycklingfärs som kryddats med rosépeppar precis som de picklade gulbetorna. Den härliga messmörssåsen kommer nog bli din nya favorit, krämig och god med lite extra kryddning från dijonsenapen.
