Förvandla vanlig kycklingfärs till delikata, vitlöksdoftande köttbullar som smälter i munnen. De serveras sedan i en krämig dragonsås som binder samman smakerna på ett underbart sätt. Komplettera måltiden med klassiska tillbehör för en komplett smakupplevelse.
Handla ingredienser
12 av 13 matchade
Börja med att koka potatisen tills den är mjuk.
Ansa broccolin och dela den i mindre buketter. Lägg ner broccolin i kastrullen med potatisen under de sista tre minuterna av koktiden.
Förbered kycklingbullarna: Blanda ströbröd, mjölk och ägg i en skål och låt blandningen stå och svälla en kort stund. I en annan skål, blanda kycklingfärs med kryddor och pressad vitlök. Tillsätt ströbrödsblandningen till färsen och blanda väl. Forma sedan smeten till små, jämna bullar.
Hetta upp olja i en stekpanna och bryn kycklingbullarna runt om tills de får en fin färg.
Dags för såsen: Vispa ihop grädde, mjölk och majsstärkelse i en skål. Sänk värmen i stekpannan och häll i gräddblandningen. Tillsätt torkad dragon och smulad buljongtärning. Låt såsen sjuda i ungefär sex minuter, eller tills den har tjocknat något.
Medan såsen puttrar, skär gurkan i tunna skivor eller stavar.
Servera de nygjorda kycklingbullarna i dragonsåsen tillsammans med kokt potatis, broccoli och gurka. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla vanlig kycklingfärs till delikata, vitlöksdoftande köttbullar som smälter i munnen. De serveras sedan i en krämig dragonsås som binder samman smakerna på ett underbart sätt. Komplettera måltiden med klassiska tillbehör för en komplett smakupplevelse.
