Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Kyckling- och parmesanbullar med marinerad zucchini tar den där Lady och Lufsen-tallriken till en ny nivå. Här får köttbullarna, med mycket smak av parmesan, koka i en gräddig sås vilket blir extra gott tillsammans med den syrliga zucchinsalladen.
Handla ingredienser
15 av 20 matchade
Zucchini: Riv skalet av halva citronen (till pastan) och pressa saften.
Hyvla zucchinin tunt på längden, gärna med en mandolin eller en osthyvel. Blanda zucchini, citronsaft, pumpakärnor och olivolja, krydda med salt och peppar.
Pasta: Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. Häll av kokvattnet men spara 1 dl av kokvattnet (för 4 port).
Parmesanbullar: Blanda färs, rostad lök, ägg, parmesan, salt och chiliflakes. Rulla till bollar och bryn i oljan i en stekpanna. Sänk värmen och rör i grädde, smulad buljongtärning och pastavatten. Låt sjuda ca 7 minuter.
Pasta: Skala och hacka vitlöken. Fräs den mjuk i smöret på medelvärme, gärna i pastakastrullen. Grovhacka persiljan. Vänd runt pastan i kastrullen tillsammans med persiljan och citronskalet. Krydda med salt och peppar.
Servera bullarna i såsen med pasta och zucchinisallad. Servera gärna med lite extra parmesan.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kyckling- och parmesanbullar med marinerad zucchini tar den där Lady och Lufsen-tallriken till en ny nivå. Här får köttbullarna, med mycket smak av parmesan, koka i en gräddig sås vilket blir extra gott tillsammans med den syrliga zucchinsalladen.