Stekt kyckling i en sås av smörstekta kantareller är ett lyxigt och underbart kycklingrecept. Kycklingen med den vilda kantarellsåsen serveras tillsammans med ris.
Handla ingredienser
9 av 12 matchade
Stycka kycklingen i 4 delar (för 4 port). Bryn dem runt om i olja i en stekpanna.
Krydda med salt och citronpeppar och lägg över kycklingbitarna i en traktörpanna. Skölj, ansa och strimla purjolöken.
Krossa enbären. Lägg purjolök och enbär i traktörpannan och häll över buljong. Tillsätt soja och rönnbärsgelé. Låt kycklingen puttra ca 25 minuter. Rör ner crème fraiche.
Ansa kantarellerna. Fräs dem i margarin eller smör och blanda ner dem i pannan. Servera kycklingen med ris och en blandad grönsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Stekt kyckling i en sås av smörstekta kantareller är ett lyxigt och underbart kycklingrecept. Kycklingen med den vilda kantarellsåsen serveras tillsammans med ris.