Kyckling och ris är en otrolig kombo. I den här rätten lyfts dessa av en fräsch sallad gjord på rivna morötter, salladslök, olivolja, lime och jordnötter. En väldigt smidig och smarrig vardagsrätt, helt enkelt!
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Stek kycklingen i oljan i en stekpanna ca 8 minuter, vänd då och då. Krydda med salt och spiskummin.
Morotssallad: Tvätta och riv morötterna. Ansa och strimla salladslöken. Grovhacka jordnötterna.
Riv yttersta skalet av limen och pressa ur saften och blanda med olivoljan.
Blanda ner morötter och salladslök i dressingen. Krydda med salt och peppar.
Strö jordnötterna över morotssalladen.
Servera kycklingen med morotsallad och ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kyckling och ris är en otrolig kombo. I den här rätten lyfts dessa av en fräsch sallad gjord på rivna morötter, salladslök, olivolja, lime och jordnötter. En väldigt smidig och smarrig vardagsrätt, helt enkelt!