Låt dig förföras av denna asiatisk-inspirerade kycklingrätt, där saftig kyckling möter umamirik, sojamarinerad svamp. Den snabbpicklade grönsakssalladen ger en fräsch och krispig kontrast till den varma kycklingen, medan den krämiga sesammajonnäsen binder samman smakerna på ett ljuvligt sätt.
ICA· 27 kr/portionHandla ingredienser
12 av 12 matchade
Förbered salladen genom att vispa ihop en dressing av socker, soja, sambal oelek och vinäger i en skål.
Skiva champinjoner tunt, skala och skiva rödlök, och strimla pak choi. Blanda alla grönsaker med den förberedda dressingen och låt marinera.
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Medan riset kokar kan du förbereda majonnäsen.
Rosta sesamfröna i en torr stekpanna tills de fått en gyllene färg och doftar nötigt. Hacka färsk gräslök fint och blanda sedan gräslöken och de rostade sesamfröna med majonnäsen.
Krydda kycklingen generöst med salt och peppar. Hetta upp olja i en stekpanna och stek kycklingen på medelhög värme i cirka 10 minuter, vänd kycklingen regelbundet tills den är genomstekt och fått en fin stekyta.
Servera den nystekta kycklingen tillsammans med den sojamarinerade svampsalladen, en klick sesammajonnäs och fluffigt ris.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna asiatisk-inspirerade kycklingrätt, där saftig kyckling möter umamirik, sojamarinerad svamp. Den snabbpicklade grönsakssalladen ger en fräsch och krispig kontrast till den varma kycklingen, medan den krämiga sesammajonnäsen binder samman smakerna på ett ljuvligt sätt.
