En lättlagad vardagsmåltid med många härliga smaker. Kycklingen steks gyllenbrun i en panna som du sedan serverar med bland annat rostad potatis och morot. Blanda crème fraiche smaksatt med vitlök och hackad persilja och du får en smarrig persiljedipp att servera till kycklingen.
Handla ingredienser
8 av 8 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt in en ugnsplåt.
Rotfrukter: Skölj potatisen, moroten och palsternackorna. Låt skalet vara kvar. Skär bort skalet av rotsellerin. Skär rotfrukterna i jämna skivor eller klyftor, blanda dem med oljan i en bunke. Krydda med salt, peppar och rosmarin.
Häll ut dem på den förvärmda plåten. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills rotfrukterna är mjuka.
Kyckling: Skär kycklingen i grova bitar. Stek dem i oljan i en stekpanna ca 6 minuter, vänd då och då. Krydda med salt och peppar.
Dipp: Hacka persiljan och blanda med crème fraichen.
Servera rotfrukterna med persiljedipp och kycklingen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En lättlagad vardagsmåltid med många härliga smaker. Kycklingen steks gyllenbrun i en panna som du sedan serverar med bland annat rostad potatis och morot. Blanda crème fraiche smaksatt med vitlök och hackad persilja och du får en smarrig persiljedipp att servera till kycklingen.
