En familjevänlig middag där ugnsbakade kycklingklubbor serveras med kokt potatis, rostade grönsaker och klassisk gräddsås. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.
Handla ingredienser
15 av 15 matchade
Detta recept är från Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Kycklingklubbor: Sätt ugnen på 225°C.
Bryn eller smält smöret i en kastrull. Ta från värmen och rör ner sojan. Pensla kycklingen med smöret och krydda med rosmarin, salt och peppar.
Sätt in i mitten av ugnen ca 20 minuter eller tills innertemperaturen är 82°C intill benet.
Ugnsrostade grönsaker: Skala och skär lök, morötter och palsternacka i 2 cm stora bitar. Lägg på en bakpappersklädd plåt och blanda med olja, rosmarin, timjan, salt och peppar.
Ställ in i mitten av ugnen 25–30 minuter, tills de får färg. Rör om efter halva tiden.
Gräddsås: Blanda vatten, buljongtärning, soja och grädde i en kastrull. Koka upp och låt det koka ganska kraftigt ca 15 minuter. Vispa ner gelén och koka ytterligare ca 5 minuter.
Blanda majsstärkelsen med lite vatten, blanda ner den i såsen under omrörning och låt koka ytterligare någon minut. Smaksätt med peppar och eventuellt med salt.
Till servering: Servera kycklingen, grönsakerna och gräddsåsen med potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En familjevänlig middag där ugnsbakade kycklingklubbor serveras med kokt potatis, rostade grönsaker och klassisk gräddsås. Detta recept ingår i Söndagspreppen där du genom lite prepp förbereder grunden till fyra måltider.
