Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av denna rustika kycklingrätt, där en smakrik kycklingröra möter ett krämigt mos av potatis och palsternacka. Gratinerad i ugnen får rätten en vacker gyllene yta och en underbar kombination av smaker och texturer. Perfekt comfort food för kalla dagar!
Handla ingredienser
12 av 16 matchade
Förbered kycklingröran genom att tärna kycklingfilén. Skala och skiva löken i tunna klyftor, och dela svampen i mindre bitar.
Hetta upp hälften av matfettet i en stekpanna och stek kycklingen tills den får fin färg. Krydda med salt, peppar och timjan. I samma panna, tillsätt resterande matfett och stek lök, svamp och bacon tills de mjuknat och fått färg.
Blanda kycklingen med lök-, svamp- och baconfräset. Tillsätt buljongen och låt röran puttra några minuter så smakerna gifter sig. Om du önskar en tjockare sås, red av med majsstärkelse blandat med lite kallt vatten.
Sätt ugnen på 225 grader Celsius.
Skala potatis och palsternacka och skär dem i mindre bitar. Koka dem mjuka i saltat vatten. Häll av vattnet och mosa rotfrukterna. Rör ner varm mjölk tills moset får en krämig konsistens. Blanda i osten och smaka av med salt och peppar.
Häll kycklingröran i en ugnsfast form. Bred ut palsternacksmoset jämnt över kycklingen. Gratinera mitt i ugnen i cirka 15 minuter, eller tills moset fått en fin gyllenbrun färg.
Servera den gratinerade kycklingen med en fräsch råkostsallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av denna rustika kycklingrätt, där en smakrik kycklingröra möter ett krämigt mos av potatis och palsternacka. Gratinerad i ugnen får rätten en vacker gyllene yta och en underbar kombination av smaker och texturer. Perfekt comfort food för kalla dagar!