Kyckling med morotsslaw och rostad potatis är en rätt som går hem hos de flesta. Medan den rostade potatisen och kycklinglåren sköter sig själv i ugnen har du tid att blanda ihop morotsslawen som består av morötter, chilisås, crème fraiche och vinäger. Servera gärna rätten med gurkstavar.
Coop· 29 kr/portion
Handla ingredienser
7 av 7 matchade
Sätt ugnen på 225°C och sätt samtidigt in en ugnsplåt.
Rostad potatis: Blanda potatisen med oljan, krydda med salt och peppar. Häll ut potatisen på den varma plåten och sätt in mitt i ugnen ca 30 minuter.
Kyckling: Bryn kycklinglåren i oljan i en stekpanna. Krydda med salt och peppar. Lägg kycklingen på potatisplåten ca 20 minuter eller tills innertemperaturen är 82°C.
Mototsslaw: Blanda crème fraiche med vinäger och chilisås. Smaka av med salt och peppar.
Skala och riv morötterna och vänd ner.
Till servering: Skär gurkan i stavar eller tärningar.
Servera kycklingen med potatis, morotsslaw och gurka.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kyckling med morotsslaw och rostad potatis är en rätt som går hem hos de flesta. Medan den rostade potatisen och kycklinglåren sköter sig själv i ugnen har du tid att blanda ihop morotsslawen som består av morötter, chilisås, crème fraiche och vinäger. Servera gärna rätten med gurkstavar.
