Ugnsstekt kyckling är både nyttigt och gott och i det här receptet serveras de med färgglada grönsakstärningar och limedressing. Dressingen gör du genom att blanda lök med olivolja, limeskal och limesaft. Ett syrligt tillbehör som smakar gott till ugnsstekt kyckling och tärnad tomat och paprika.
ICA· 2 kr/portion
Handla ingredienser
6 av 6 matchade
Sätt ugnen på 225˚C.
Bryn kycklinglåren på båda sidor i oljan i en stekpanna och krydda med salt och peppar.
Lägg kycklinglåren i en ugnssäker form och stek mitt i ugnen ca 25 minuter eller tills innertemperaturen är 82˚C.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Grönsaker: Dela och kärna ur paprikan. Skär den och tomaterna i små tärningar och lägg i skålar.
Skala och hacka löken. Riv skalet och pressa saften ur limen. Blanda löken med limeskal och -saft och olivoljan. Smaka av med salt och peppar.
Servera kycklingen med riset, grönsakstärningarna och limelöken.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ugnsstekt kyckling är både nyttigt och gott och i det här receptet serveras de med färgglada grönsakstärningar och limedressing. Dressingen gör du genom att blanda lök med olivolja, limeskal och limesaft. Ett syrligt tillbehör som smakar gott till ugnsstekt kyckling och tärnad tomat och paprika.
