Ugnsstekta kycklingfiléer i sällskap med nykokt ris, ljuvlig granatäppelsallad och smarrig kikärtsröra! Kikärtsröran, som också kallas hummus, gör du snabbt och enkelt av kikärter, pressad vitlök, sesamfrö, olivolja och gräddfil.
ICA· 25 kr/portionHandla ingredienser
11 av 11 matchade
Sätt ugnen på 175˚C.
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Kikärtsröra: Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Mixa dem med pressad vitlök, sesamfrö, olivolja och gräddfil. Smaka av med salt och peppar.
Granatäppelsallad: Dela, kärna ur och skär gurkan i tunna skivor.
Dela granatäpplet och gröp ur kärnorna med en sked.
Grovhacka persiljan. Skölj limen, riv skalet och pressa ur saften.
Blanda limeskal och limesaft med olivolja, gurka, granatäppelkärnor och persilja. Smaka av med salt och peppar.
Kyckling: Bryn kycklingen i matfettet i en stekpanna ca 2 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar. Lägg dem i en ugnssäker form och stek klart mitt i ugnen ca 10 minuter eller tills innertemperaturen är 72°C.
Servera kycklingen med ris, granatäppelsallad och kikärtsröra.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Ugnsstekta kycklingfiléer i sällskap med nykokt ris, ljuvlig granatäppelsallad och smarrig kikärtsröra! Kikärtsröran, som också kallas hummus, gör du snabbt och enkelt av kikärter, pressad vitlök, sesamfrö, olivolja och gräddfil.
