Riktig husmanskost ska vara gott och mättande för hela familjen, precis som den här utsökta kycklingrätten med gräddsås och pressgurka. Den inlagda gurkan är ett härligt sötsyrligt inslag på tallriken och passar perfekt till den krämiga såsen. Servera med ris och strö över persilja.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Pressgurka: Blanda en lag av socker, ättika, vatten och salt i en bunke och rör tills sockret löst sig. Hyvla gurkan tunt och hacka persiljan, vänd ner det i lagen. Rör då och då.
Ris: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Kyckling: Bryn kycklingfiléerna på båda sidor i matfettet i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Häll i soja och grädde och låt sjuda ca 10 minuter. Vänd då och då på filéerna.
Lyft upp filéerna ur pannan. Blanda mjölken med majsstärkelsen och vispa ner i pannan. Låt sjuda några minuter under omrörning och smaka av med salt och peppar. Lägg sen tillbaka kycklingen i såsen.
Sallad: Skär salladen i bitar.
Servera kycklingen med ris, gurka och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Riktig husmanskost ska vara gott och mättande för hela familjen, precis som den här utsökta kycklingrätten med gräddsås och pressgurka. Den inlagda gurkan är ett härligt sötsyrligt inslag på tallriken och passar perfekt till den krämiga såsen. Servera med ris och strö över persilja.