Till stekt kycklingbröst passar gräddkokt brysselkål med bacon och schalottenlök riktigt bra. Karamelliserade körsbär ger fin sötma istället för gelé. Gott att servera kycklingen och kålen med rostad sparrispotatis. Välj gärna en bit kyckling som har vingen kvar.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Ansa brysselkålen och skär den i fjärdedelar.
Koka brysselkålen i saltat vatten 3-4 minuter. Låt den rinna av ordentligt.
Skala och finhacka schalottenlöken. Strimla baconet fint.
Fräs baconet knaprig. Tillsätt löken och brysselkålen, fortsätt att fräsa någon minut. Rör ner grädden och koka ihop ca 5 minuter. Smaksätt med salt och peppar.
Dela och kärna ur körsbären.
Koka balsamvinäger och socker till en simmig konsistens. Vänd ner körsbären och koka upp.
Servera stekt kycklingbröst med gräddkokt brysselkål, karamelliserade körsbär och rostad potatis.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Till stekt kycklingbröst passar gräddkokt brysselkål med bacon och schalottenlök riktigt bra. Karamelliserade körsbär ger fin sötma istället för gelé. Gott att servera kycklingen och kålen med rostad sparrispotatis. Välj gärna en bit kyckling som har vingen kvar.