Visst är det skönt när ugnen gör jobbet? I den här rätten ska potatisen in i ugnen som får sällskap av kycklingfiléerna den sista stunden. Samtidigt får du tid över till att göra egen coleslaw – som är enklare än vad du tror! Råkostmixen ska blandas med salt, vinäger och till sist créme fraiche, senap och chilisås. Smaklig måltid!
ICA· 70 kr/portionHandla ingredienser
9 av 9 matchade
Tina kycklingen (om fryst används).
Sätt ugnen på 225˚C.
Dela potatisen och lägg på en plåt. Blanda potatisen med olja, salt och peppar. Sätt in plåten mitt i ugnen ca 25 minuter.
Blanda råkostmixen med salt och vinäger. Blanda runt och låt stå och dra några minuter.
Bryn kycklingen i smöret i en stekpanna och krydda med salt och peppar.
Lägg kycklingen på potatisplåten i ugnen när ca 9 minuter kvarstår. Mät innertemperaturen på kycklingen så att den är 72˚C.
Rör ner crème fraiche, senap och chilisås i råkostmixen. Smaka av med salt och peppar.
Dela tomaterna i halvor.
Servera kyckling och potatis med coleslaw och tomater.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Visst är det skönt när ugnen gör jobbet? I den här rätten ska potatisen in i ugnen som får sällskap av kycklingfiléerna den sista stunden. Samtidigt får du tid över till att göra egen coleslaw – som är enklare än vad du tror! Råkostmixen ska blandas med salt, vinäger och till sist créme fraiche, senap och chilisås. Smaklig måltid!
