Grillad kyckling i halster med ljummen potatissallad är en favorit hos både stora och små. Kycklinglårfilé är extra saftigt och passar bra att grilla, i ett halster är det riktigt enkelt. Koka potatisen på grillen och blanda med mozzarella, basilika och tomat för en potatissallad ”caprese”.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Skrubba och koka potatisen i saltat vatten i en kastrull på grillen.
Skala och hacka löken.
Lägg basilikablad på varje kycklinglårfilé, krydda med citronsalt och peppar. Vik baconskivorna runt kycklingen. Lägg dem på halstret och vik ihop halstret.
Grilla kycklingen över glöd ca 15 minuter eller tills innertemperaturen är 72˚C. Vänd halstret då och då.
Häll av vattnet från potatisen, vänd ner lök, tomater, mozzarella, spenat, basilika och olivoljan. Smaksätt med salt, peppar och några droppar pressad citronsaft.
Servera kycklingen med potatissalladen.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Grillad kyckling i halster med ljummen potatissallad är en favorit hos både stora och små. Kycklinglårfilé är extra saftigt och passar bra att grilla, i ett halster är det riktigt enkelt. Koka potatisen på grillen och blanda med mozzarella, basilika och tomat för en potatissallad ”caprese”.
