Gul currykyckling med ris är en gammal klassiker som går hem hos de flesta, till och med hos de mest kräsna barnen. Denna enkla currygryta lagas med kyckling och blomkål, perfekt som vardagsmiddag när det är svårt att få tiden att räcka till.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Koka upp vatten och fond till en buljong i en kastrull.
Strimla kycklingen och stek i smöret med vitlöken i en gryta. Tillsätt curry och stek på medelvärme under omrörning någon minut. Rör i mjölet och späd med buljongen lite i taget. Tillsätt grädde och sjud ca 5 minuter, rör mot botten hela tiden så att såsen inte bränns vid.
Skär blomkålen i bitar och lägg ner blomkål och ärtor i såsen och sjud ytterligare 7–8 minuter tills allt är varmt. Smaka av med salt.
Till servering: Rosta gärna lite kokos i torr panna tills den får lite färg och strö över grytan. Servera med riset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Gul currykyckling med ris är en gammal klassiker som går hem hos de flesta, till och med hos de mest kräsna barnen. Denna enkla currygryta lagas med kyckling och blomkål, perfekt som vardagsmiddag när det är svårt att få tiden att räcka till.
