Förbered en smakrik måltid med saftig kyckling och en krämig vit bönröra som fulländar upplevelsen. Kycklingsteken får en gyllene färg och en varm kryddighet av paprika och gurkmeja, medan bönröran bjuder på en fräsch och lätt hetta. Tillsammans med broccoli och ris blir detta en komplett och tillfredsställande middag.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Värm ugnen till 200 grader.
Börja med bönröran: Skölj vita bönor noga och låt dem rinna av. Mixa eller mosa bönorna med pressad vitlök, en klick gräddfil och en skvätt olivolja. Krydda med spiskummin och en liten klick sambal oelek för lite hetta. Smaka av med salt.
Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen.
Dela broccolin i buketter och ansa dem.
Krydda kycklingsteken generöst med paprikapulver och gurkmeja. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn kycklingen med skinnsidan nedåt i 2-3 minuter tills den får fin färg. Lägg sedan kycklingen i en ugnsfast form.
Stek broccolin snabbt i samma stekpanna. Lägg sedan broccolin i samma ugnsform som kycklingen. Tillaga i ugnen tills kycklingen når en innertemperatur på cirka 72°C, vilket tar ungefär 15 minuter.
Servera den kryddstekta kycklingen och broccolin tillsammans med ris, den krämiga bönröran och en fräsch sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förbered en smakrik måltid med saftig kyckling och en krämig vit bönröra som fulländar upplevelsen. Kycklingsteken får en gyllene färg och en varm kryddighet av paprika och gurkmeja, medan bönröran bjuder på en fräsch och lätt hetta. Tillsammans med broccoli och ris blir detta en komplett och tillfredsställande middag.
