Kryddstekt karré med avokadosallad står för smakerna i detta aptitliga recept. Köttet blandas med kryddor innan det får en fin stekyta från pannan. Salladen är ett självklart tillbehör till denna rätt. Här får den smak av pressad limesaft, olja och sweet chilisås. Avnjut ihop med karrén, bulgur och resten av limen.
Handla ingredienser
10 av 10 matchade
Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen.
Karré: Blanda kryddorna och krydda köttet med dem.
Sallad: Skala och hacka löken fint. Dela och kärna ur avokado, gröp ur avokadoköttet och skär det i tärningar. Tärna gurkan. Skär limen i klyftor.
Blanda grönsakerna och pressa över lite limesaft. Vänd ner oljan och krydda med salt, peppar och sweet chilisås.
Stek köttet i oljan i en stekpanna på medelvärme några minuter på varje sida.
Till servering: Servera köttet med avokadosallad, bulgur och limeklyftor.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kryddstekt karré med avokadosallad står för smakerna i detta aptitliga recept. Köttet blandas med kryddor innan det får en fin stekyta från pannan. Salladen är ett självklart tillbehör till denna rätt. Här får den smak av pressad limesaft, olja och sweet chilisås. Avnjut ihop med karrén, bulgur och resten av limen.