Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Härliga kryddostflarn med smörstekta kantareller och kräftstjärtar. Fyll dina pajskal med en röra av ost, ägg, crème fraiche och mjölk och grädda före du toppar med kantareller, spenat och kräftstjärtar. Väldigt gott och lyxigt!
Handla ingredienser
12 av 17 matchade
Pajdeg: Blanda samman degen i en matberedare, den skall blandas samman snabbt, till en smulig massa.
Dela degklumpen i 2 delar, tryck ut den ena i ett jämt bottenlager på en stor pajform med löstagbar botten, 24 cm i diameter (för 8 port) eller 8 mindre portionspajer (för 8 port). Rulla andra deghalvan i en rulle och tryck ut den efter kanten.
Tryck ihop fogen mellan botten och kant. Nagga botten med en gaffel. Ställ formen i frysen minst 10 minuter.
Sätt ugnen på 225°C.
Förgrädda pajskalet 10 minuter.
Fyllning: Blanda samman ost, ägg, crème fraiche och mjölk i en bunke och vispa ihop, smaksätt med salt, peppar.
Fyll pajskalet och grädda i ca 50 minuter i 150°C.
Låt pajen svalna och sätta sig innan den tas ur formen.
Topping: Smörstek kantarellerna med hackad lök, krydda med salt, peppar och eventuellt lite nystött kummin.
Vänd ned kräftstjärtar och spenat precis innan pajen serveras. Toppa pajerna med kantarell- och kräftfräset.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Härliga kryddostflarn med smörstekta kantareller och kräftstjärtar. Fyll dina pajskal med en röra av ost, ägg, crème fraiche och mjölk och grädda före du toppar med kantareller, spenat och kräftstjärtar. Väldigt gott och lyxigt!