Kryddiga köttfärsbiffar att festa till vardagen med. Biffarna blir suveränt saftiga när de får puttra i smakfull ajvar relishsås. Paprikapotatisen är ett utmärkt tillbehör, som gör rätten väldigt njutbar.
ICA· 23 kr/portionHandla ingredienser
6 av 6 matchade
Skala och skär potatisen i bitar. Lägg den på en bakpappersklädd plåt och ringla över olivolja. Strö över salt och tillaga mitt i ugnen i 225°C, ca 20 minuter.
Skölj, kärna ur och skär paprikan i stora bitar. Blanda paprikan med potatisen när ca 10 minuter återstår av tillagningstiden.
Blanda köttfärsen med ägg, resten av saltet och peppar. Blanda i matlagningsyoghurten. Forma till runda biffar.
Stek biffarna i resten av oljan ca 3 min per sida.
Blanda ajvar relish med vattnet och häll i pannan. Låt biffarna puttra ca 5 min.
Servera biffarna med såsen och paprikapotatisen. Bröd och strimlad sallad är gott till.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kryddiga köttfärsbiffar att festa till vardagen med. Biffarna blir suveränt saftiga när de får puttra i smakfull ajvar relishsås. Paprikapotatisen är ett utmärkt tillbehör, som gör rätten väldigt njutbar.
