Kryddig och god kyckling som serveras med vackert gult ris. Kycklingsteak steks tillsammans med god och lite het krydda och lagas sedan klart i ugnen tillsammans med purjolök, stjälkselleri och riset. Servera med svalkande yoghurt och kokoschips.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Skär kycklingsteakarna i två delar. Bryn dem i en stor gryta (som har lock och kan stå i ugnen) med skinnsidan ner i hälften av oljan och hälften av kryddmixen ca 2 minuter. Ta upp kycklingen och lägg på ett fat.
Ansa, skölj och strimla purjolöken. Skär stjälksellerin ca 1/2 cm stora bitar. Fräs purjolök, stjälkselleri och resten av kryddmixen i resterande oljan i grytan ca 3 minuter, tills grönsakerna mjuknat.
Skölj riset. Koka upp kycklingbuljongen. Rör ner riset i grytan. Lägg i kycklingen och häll över varm kycklingbuljong. Lägg på ett lock. Tillaga mitt i ugnen ca 25 minuter.
Hacka persiljan.
Servera kycklingen med persilja, kokoschips, yoghurt och naanbröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kryddig och god kyckling som serveras med vackert gult ris. Kycklingsteak steks tillsammans med god och lite het krydda och lagas sedan klart i ugnen tillsammans med purjolök, stjälkselleri och riset. Servera med svalkande yoghurt och kokoschips.