Kryddig lingonkaka är ett ljuvligt och makalöst gott bakverk med mycket smak och en höjdare på kalaset! Lingonkakan är både saftig och fluffig och kardemumma ger kakan en härlig, djup smak. Servera med vispad grädde och rårörda lingon.
Handla ingredienser
13 av 13 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Smält smöret. Smörj och bröa en ugnssäker form (ca 20 x 30 cm, för 12 bitar).
Vispa ägg och socker fluffigt. Tillsätt rårörda lingon, grädde, mjölk och smör till äggvispet och blanda ihop snabbt.
Stöt kardemummakärnorna i en mortel. Blanda mjöl, bakpulver, kanel, kardemumma och ingefära. Blanda ner i äggvispet och rör snabbt ihop till en slät smet.
Häll smeten i formen. Ställ in i ugnen ca 35 minuter, kontrollera med provsticka att den är färdig. Skär i bitar och servera med vispad grädde och rårörda lingon.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kryddig lingonkaka är ett ljuvligt och makalöst gott bakverk med mycket smak och en höjdare på kalaset! Lingonkakan är både saftig och fluffig och kardemumma ger kakan en härlig, djup smak. Servera med vispad grädde och rårörda lingon.
