Kardemumma, curry, spiskummin, kummin. Annorlunda kryddning gör en enkel grönsaksgryta med linser till en spännande utflykt för smaklökarna utan att behöva gräva djupt i plånboken. Den här vegetariska grytan med inspiration från indiska köket serveras helst med varma naanbröd.
Handla ingredienser
15 av 17 matchade
Skala och skiva lök och vitlök. Skala och skiva morötterna och potatis i ca 1 cm tjocka skivor.
Mortla eller mal kumminfröna.
Stek löken sakta i oljan tills den får lite färg. Tillsätt morötter, potatis och kryddor. Fräs några minuter.
Tillsätt buljong och kokosmjölk, koka sakta i ca 25 minuter.
Häll av linserna i ett durkslag och skölj dem. Tillsätt linserna i grytan. Smaksätt med salt, peppar och limesaft.
Vid servering: Vänd ner spenaten i grytan och servera med naanbröd.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kardemumma, curry, spiskummin, kummin. Annorlunda kryddning gör en enkel grönsaksgryta med linser till en spännande utflykt för smaklökarna utan att behöva gräva djupt i plånboken. Den här vegetariska grytan med inspiration från indiska köket serveras helst med varma naanbröd.