God chutney som inte bara passar till indisk mat, utmärkt till många kött- och fiskrätter.
Handla ingredienser
11 av 13 matchade
Blötlägg aprikoser 2–3 timmar.
Skala, dela, kärna ur och skär äpplen i bitar. Skala och hacka rödlök.
Ta upp aprikoserna, krama ut vätskan lätt och skär i strimlor.
Fräs löken 2–3 minuter i olja i en kastrull. Tillsätt äpplen, aprikoser, rårörsocker, honung, finhackad ingefära, citronerbitar, färskpressad citronjuice, kanel, kardemumma, gurkmeja, kajennpeppar, salt och kryddnejlika. Rör om och låt småkoka 30–40 minuter, tills det har tjocknat.
Häll upp i en väl rengjord burk. Servera gärna äppelchutneyn till rätten Feijoada.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
God chutney som inte bara passar till indisk mat, utmärkt till många kött- och fiskrätter.
