Underbart krispiga majsbiffar på blandfärs serveras här med en frisk avokadosalsa. Biffarna steks i olja som ger en gyllenbrun färg och en perfekt knaprig yta, samtidigt som majsen hjälper till att göra biffarna oerhört saftiga. Servera med ris, sallad och gräddfil för en fräsch, mättande måltid.
Handla ingredienser
11 av 11 matchade
Sätt ugnen på 175°C.
Ris: Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Majsbiffar: Låt majsen rinna av i en sil.
Blanda färsen med ägg, salt, peppar, paprikapulver och majs. Forma smeten med rena och fuktiga händer till 8 biffar.
Panering: Knäck ägget i en djup tallrik och vispa försiktigt sönder det med en gaffel. Häll ströbrödet i en annan tallrik.
Vänd biffarna först i ägget och sedan i ströbrödet.
Stek biffarna på båda sidorna i olja i en stekpanna tills de får fin färg. Lägg dem i en ugnssäker form. Sätt in mitt i ugnen ca 8 minuter.
Salsa: Dela avokadorna och ta ur kärnorna. Gröp ur avokadoköttet med en matsked. Tärna det och blanda med salsan.
Till servering: Skär salladen i bitar eller plocka bara loss bladen.
Servera majsbiffarna med ris, avokadosalsa, sallad och gräddfil.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Underbart krispiga majsbiffar på blandfärs serveras här med en frisk avokadosalsa. Biffarna steks i olja som ger en gyllenbrun färg och en perfekt knaprig yta, samtidigt som majsen hjälper till att göra biffarna oerhört saftiga. Servera med ris, sallad och gräddfil för en fräsch, mättande måltid.
