Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Låt dig förföras av en smakrik och mättande rätt där krämig curry möter mild blomkål och proteinrika sojabönor. Denna färgstarka vegetariska rätt är perfekt för en snabb och enkel middag. Toppa med söta körsbärstomater för en extra smaksensation och njut av en balanserad måltid som värmer både kropp och själ.
Handla ingredienser
9 av 11 matchade
Börja med att tina sojabönorna, så de är redo att användas.
Sätt potatisen på kokning, den ska vara mjuk och krämig när den är klar.
Under tiden potatisen kokar, förbered blomkålen. Dela den i mindre buketter och skär även stammen och eventuell blast i mindre bitar. Koka blomkålen i lättsaltat vatten i ungefär fem minuter, tills den är lätt mjuk men fortfarande har lite tuggmotstånd. Häll av vattnet och lägg blomkålen i en ugnsfast form.
I en kastrull, vispa samman mjölkdryck, havregrädde och majsstärkelse. Värm upp blandningen under konstant omrörning tills den börjar tjockna. Krydda med curry, salt och peppar efter smak. Vänd sedan ner de tinade sojabönorna och låt dem bli varma i såsen.
Halvera körsbärstomaterna, de ska användas som topping.
Finhacka persiljan och rör ner den i currysåsen. Smaka av såsen och justera kryddningen med salt och peppar om det behövs.
Häll den krämiga currysåsen jämnt över blomkålen i formen. Servera genast med den kokta potatisen och de halverade körsbärstomaterna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en smakrik och mättande rätt där krämig curry möter mild blomkål och proteinrika sojabönor. Denna färgstarka vegetariska rätt är perfekt för en snabb och enkel middag. Toppa med söta körsbärstomater för en extra smaksensation och njut av en balanserad måltid som värmer både kropp och själ.