Vitkålsgratäng är det perfekta tillbehöret till grillat kött eller lax. Gratängen blir precis perfekt krämig av grädden och färskosten. Tryffeloljan hjälper till och ger vitkålen den där extra dimensionen.
Allergiinformationen genereras delvis automatiskt och kan vara ofullständig – kontrollera alltid förpackningen.
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Skär vitkål i ca 1 cm grova bitar. Skala och skiva lök och vitlök.
Stek lök, vitlök och vitkål mjukt i smör i en stor stekpanna smaksätt med salt och peppar.
Rör ner senap, grädde och färskost i pannan, sjud ca 5 minuter. Droppa i tryffelolja. Häll upp i en ugnsform, ca 10x20 cm (för 4 port).
Strö över osten och gratinera i mitt i ugnen ca 15 minuter tills gratängen har fin, gyllenbrun färg.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Vitkålsgratäng är det perfekta tillbehöret till grillat kött eller lax. Gratängen blir precis perfekt krämig av grädden och färskosten. Tryffeloljan hjälper till och ger vitkålen den där extra dimensionen.
