Vad sägs som en värmande och krämig soppa till middag? Krämig potatis- och purjolökssoppa är en riktig höjdare - en av våra godaste soppor! Smaksätt gärna soppan med stekt bacon och persilja och servera gärna med bröd.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Skala och skiva potatisen. Skölj, ansa och strimla purjolöken.
Fräs purjolöken i oljan i en stor kastrull.
Tillsätt potatis, timjan och buljong. Låt soppan koka ca 15 minuter.
Använd en stavmixer och mixa soppan slät.
Häll grädden i soppan och koka upp.
Smaka av med salt och peppar.
Servera gärna soppan med bröd, stekt bacon och hackad persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Vad sägs som en värmande och krämig soppa till middag? Krämig potatis- och purjolökssoppa är en riktig höjdare - en av våra godaste soppor! Smaksätt gärna soppan med stekt bacon och persilja och servera gärna med bröd.
