En krämig kräftpasta med salladsärter är en smakrik och lätt måltid att laga. Purjolöken fräses i en kastrull där tomatpuré tillsätts. För att få till såsen blandas grädde med laken och smakas av med peppar. Kräftorna blandas i mot slutet tills de blir lagom varma. Servera med pasta och salladsärter.
Handla ingredienser
6 av 8 matchade
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Ansa och skiva purjolök. Låt kräftorna rinna av men spara laken.
Fräs purjolök mjuk i olivolja i en kastrull. Rör ner tomatpuré och låt den fräsa med ca 1 minut under omrörning.
Vispa ut majsstärkelse med kräftlake. Rör ner den och grädde och låt såsen koka ca 3 minuter under omrörning. Smaka av med peppar.
Strimla salladsärterna, koka dem med pastan när det återstår ca 2 minuter av koktiden.
Blanda kräftorna med såsen och låt det bli varmt, servera genast med den nykokta pastan och salladsärterna.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
En krämig kräftpasta med salladsärter är en smakrik och lätt måltid att laga. Purjolöken fräses i en kastrull där tomatpuré tillsätts. För att få till såsen blandas grädde med laken och smakas av med peppar. Kräftorna blandas i mot slutet tills de blir lagom varma. Servera med pasta och salladsärter.