Köttfärssås med spaghetti, en kär klassiker i många hem. Det här receptet är en enkel variant av köttfärssås. Färsen bryns ihop med lök och för att få den krämiga smaken blandar du i smetana. Med soja, vinäger och timjan blir köttfärssåsen komplett och redo att serveras med spaghetti och sallad.
Handla ingredienser
12 av 12 matchade
Sätt på vatten till pastan.
Köttfärssås: Skala och hacka löken.
Bryn färsen i olivoljan i en stor gryta eller stekpanna med höga kanter. Blanda i löken och låt det fräsa tills löken är mjuk.
Blanda majsstärkelsen med mjölken och rör ner i fräset. Tillsätt smetana, timjan, soja och vinäger. Sänk värmen och låt såsen sjuda ca 5 minuter under lock. Smaka av med salt och peppar.
Pasta: Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Sallad: Skär tomaterana i bitar och blanda med olivolja, vinäger, salt och peppar. Blanda ner rucolan.
Servera köttfärssåsen med spaghetti och sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Köttfärssås med spaghetti, en kär klassiker i många hem. Det här receptet är en enkel variant av köttfärssås. Färsen bryns ihop med lök och för att få den krämiga smaken blandar du i smetana. Med soja, vinäger och timjan blir köttfärssåsen komplett och redo att serveras med spaghetti och sallad.