Lantlig och trivsam varmrätt. Köttfärspajen får medelhavssmaker av smulad feta och salta oliver. Servera köttfärs- och rotfruktspajen tillsammans med en vacker sallad.
Handla ingredienser
11 av 12 matchade
Sätt ugnen på 200°C.
Rulla ut pajdegen i en pajform med ca 25 cm i diameter (för 4 port). Nagga botten och täck kanterna med folie. Förgrädda pajdegen mitt i ugnen ca 15 minuter.
Skala lök, vitlök och rotfrukter. Hacka lök och vitlök, riv rotfrukterna grovt.
Bryn lök, vitlök och köttfärs i oljan. Tillsätt rotfrukterna och låt dem fräsa med ca 5 minuter. Rör ner tomater, crème fraiche och kryddor, låt sjuda på svag värme ca 10 minuter.
Ta bort folien från pajskalet och lägg i fyllningen. Smula över fetaosten och lägg på oliverna.
Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter. Servera gärna med en sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Lantlig och trivsam varmrätt. Köttfärspajen får medelhavssmaker av smulad feta och salta oliver. Servera köttfärs- och rotfruktspajen tillsammans med en vacker sallad.
