Denna rustika köttfärsgratäng är en smakrik och mättande måltid, perfekt för kyliga kvällar. Aromatiska kryddor blandas med saftig köttfärs och krispig vitkål, allt täckt av en gyllene yta. Servera med kokt potatis för en komplett och tillfredsställande middag.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Värm ugnen till 225 grader.
Koka potatisen tills den är mjuk.
Finhacka löken och strimla vitkålen tunt. Värm matfett i en stekpanna och fräs lök och vitkål i ungefär 10 minuter, tills de mjuknar. Rör ner curryn och låt den fräsa med i ytterligare 2-3 minuter för att frigöra smakerna.
Krydda köttfärsen med salt och peppar. Blanda sedan köttfärsen med den frästa kålblandningen. Häll över blandningen i en smord ugnsform (ungefär 30 x 20 cm). Gratinera mitt i ugnen i cirka 20 minuter, eller tills gratängen fått en fin färg.
Servera den varma gratängen tillsammans med kokt potatis, bröd och en fräsch sallad.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Denna rustika köttfärsgratäng är en smakrik och mättande måltid, perfekt för kyliga kvällar. Aromatiska kryddor blandas med saftig köttfärs och krispig vitkål, allt täckt av en gyllene yta. Servera med kokt potatis för en komplett och tillfredsställande middag.
