Godaste köttbullemackan gör du med hemlagade köttbullar som serveras på krispigt krögarknäcke med härligt mild smak. Smakerna i den krämiga rotsellerisalladen med äpple och majonnäs gifter sig utmärkt med köttbullarna.
Handla ingredienser
10 av 11 matchade
Köttbullar: Blanda ihop ströbröd och mjölk i en bunke.
Finhacka lök och fräs den mjuk i en kastrull tillsammans med en liten klick smör.
Lägg ner fräset i bunken tillsammans med senap, ägg och köttfärs. Blanda ihop och smaka av med salt och svartpeppar.
Värm en stekpanna till medelhög temperatur.
Rulla fina köttbullar och bryn i smör till fin färg.
Rotsellerisallad: Skala och finstrimla rotselleri. Strö salt över rotselleristrimlet och låt den marinera ca 15 minuter. Krama sedan lätt ur vattnet.
Kärna ur och riv äpplet. Blanda rotselleri och äpple med majonnäs. Smaka ev av med salt.
Till servering: Toppa krögarknäcke med den krämiga salladen och köttbullar.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Godaste köttbullemackan gör du med hemlagade köttbullar som serveras på krispigt krögarknäcke med härligt mild smak. Smakerna i den krämiga rotsellerisalladen med äpple och majonnäs gifter sig utmärkt med köttbullarna.