Förvandla vardagen med en smakrik och snabblagad måltid! Här möts klassiska köttbullar med en spännande kikärtswok full av färska grönsaker och kryddor. Servera med en enkel sallad för en komplett och balanserad middag.
Handla ingredienser
7 av 9 matchade
Börja med att förbereda wokgrönsakerna: skala och strimla palsternacka och kålrot fint. Skölj purjolöken noggrant och strimla även den. Skala, kärna ur och tärna äpplet i små bitar. Hetta upp olja i en wokpanna eller stor stekpanna och woka grönsakerna några minuter tills de börjar mjukna.
Tillsätt sedan de avsköljda kikärterna till grönsakerna. Låt allt woka tillsammans tills kikärterna är genomvarma. Krydda med salt, en nypa kajennpeppar för lite hetta och en skvätt soja för umami och djup.
Under tiden som woken puttrar, tillaga köttbullarna enligt anvisningarna på förpackningen. Du kan steka dem i panna, ugnsbaka dem eller tillaga dem i airfryer.
När köttbullarna och woken är klara, servera dem tillsammans. En fräsch blandad grönsallad passar perfekt som tillbehör och kompletterar rätten.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Förvandla vardagen med en smakrik och snabblagad måltid! Här möts klassiska köttbullar med en spännande kikärtswok full av färska grönsaker och kryddor. Servera med en enkel sallad för en komplett och balanserad middag.
