Låt dig förföras av en krämig och smakrik kotletträtt med asiatiska influenser. Kokosmjölken ger en underbar fyllighet som balanseras perfekt med kryddig currypasta. Servera med fluffigt ris och krispiga sockerärtor för en komplett och tillfredsställande måltid.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Börja med att koka riset enligt anvisningarna på förpackningen. Medan riset kokar kan du förbereda resten.
Hetta upp olja i en stekpanna och stek kotletterna tills de fått fin färg på båda sidor. Sänk sedan värmen något och tillsätt kokosmjölk och currypasta. Låt det sjuda i ungefär 5 minuter så att smakerna blandas väl. Smaka av med salt och peppar efter behag.
Under tiden kotletterna puttrar, strimla sockerärtorna tunt på längden. Du kan även klippa lite krasse för en extra smakdimension och vacker garnering.
Servera de krämiga kotletterna tillsammans med det nykokta riset. Toppa med de strimlade sockerärtorna och eventuellt lite krasse för en fräsch touch.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt dig förföras av en krämig och smakrik kotletträtt med asiatiska influenser. Kokosmjölken ger en underbar fyllighet som balanseras perfekt med kryddig currypasta. Servera med fluffigt ris och krispiga sockerärtor för en komplett och tillfredsställande måltid.
