Låt smaklökarna dansa med dessa perfekt stekta kotletter, ackompanjerade av en svalkande och krämig tzatziki. Den hemmagjorda tzatzikin, full av smakrik vitlök och krispig gurka, lyfter rätten till nya höjder. Servera med ugnsrostad potatis för en komplett och tillfredsställande måltid.
Handla ingredienser
5 av 7 matchade
Värm upp ugnen till 225 grader.
Skiva potatisen och sprid ut på en bakplåt. Ringla över olja, krydda med salt och peppar och rosta i mitten av ugnen i ungefär 20 minuter, eller tills de är gyllenbruna och mjuka.
Riv halva gurkan grovt och krama ur överflödig vätska. Blanda den rivna gurkan med yoghurt och pressa i vitlök. Smaka av med salt och peppar.
Hetta upp olja i en stekpanna. Stek kotletterna i cirka 8 minuter, vänd dem regelbundet för jämn tillagning. Krydda med salt, peppar och paprikapulver under stekningen.
Hacka salladen och skär resten av gurkan i stavar.
Lägg upp kotletterna tillsammans med sallad, gurkstavar, ugnsrostad potatis och en generös klick tzatziki. Njut!
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Låt smaklökarna dansa med dessa perfekt stekta kotletter, ackompanjerade av en svalkande och krämig tzatziki. Den hemmagjorda tzatzikin, full av smakrik vitlök och krispig gurka, lyfter rätten till nya höjder. Servera med ugnsrostad potatis för en komplett och tillfredsställande måltid.
