Kotlett i BBQ-sås med morotsslaw till middag är en riktig hit. Kotletterna blir saftiga och goda när de stekts för att sedan få sällskap av BBQ-sås. Blanda morötter med crème fraiche, chilisås och senap så får du en krämig morotsslaw att servera till kotletterna. Smarrigt och gott!
Handla ingredienser
8 av 9 matchade
Sätt ugnen på 225°C.
Potatis: Skala lök och potatis, skär löken i klyftor och potatisen i halvor. Lägg allt på en plåt. Ringla över olja och krydda med salt och peppar.
Tillaga potatis och lök mitt i ugnen ca 25 minuter.
Morotsslaw: Blanda crème fraiche med chilisås och senap, smaka av med salt och peppar. Riv morötterna grovt och vänd ner.
Kotletter: Bryn kotletterna i olja i en stekpanna och krydda med salt och peppar. Sänk värmen och stek ca 5 minuter, vänd då och då. Häll över såsen mot slutet.
Till servering: Skär salladen i bitar.
Servera kotletterna med morotsslaw, sallad, potatis och lök.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kotlett i BBQ-sås med morotsslaw till middag är en riktig hit. Kotletterna blir saftiga och goda när de stekts för att sedan få sällskap av BBQ-sås. Blanda morötter med crème fraiche, chilisås och senap så får du en krämig morotsslaw att servera till kotletterna. Smarrigt och gott!
