Kvällens middag består av möra kotletter med krämigt potatismos och gröna ärtor. Dressingen ger rätten härlig syra med pressad citron, hackad gräslök och olja. Servera moset med de stekta kotletterna, de gröna krispiga ärtor och den fräscha citrondressingen.
Handla ingredienser
5 av 6 matchade
Mos: Koka upp vatten i en kastrull. Skala potatisen och dela den i jämnstora mindre bitar. Lägg i potatisen och låt småkoka under lock tills den är mjuk. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av utan lock.
Värm upp mjölken i en kastrull.
Mosa potatisen med en potatisstöt eller vispa försiktigt sönder den med elvisp. Tillsätt den varma mjölken och smaka av med salt och peppar. Vispa moset luftigt.
Kotlett: Stek kotletterna i oljan i en stekpanna ca 4 minuter på varje sida. Krydda med salt och peppar.
Ärtor: Koka ärtorna enligt anvisningen på förpackningen.
Dressing: Pressa citronen och hacka gräslöken. Blanda med olja och smaka av med salt och peppar.
Servera kotletterna med mos, ärtor och citrondressing.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Kvällens middag består av möra kotletter med krämigt potatismos och gröna ärtor. Dressingen ger rätten härlig syra med pressad citron, hackad gräslök och olja. Servera moset med de stekta kotletterna, de gröna krispiga ärtor och den fräscha citrondressingen.
