Det är äppelsåsen som tar den här rätten till nya nivåer. Fräschören från ingefäran, krämigheten från crème fraichen och sötman från både äpplet och honungen ger en smakupplevelse du kommer att minnas. Passar perfekt till fläskkotlett och nykokt ris.
Handla ingredienser
9 av 10 matchade
Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.
Äppelsås: Skala och riv äpplet. Skala och hacka löken. Stek äpple och lök i hälften av oljan i en kastrull på svag värme ca 5 minuter. Skala och riv ingefäran och rör ner.
Rör ner vatten, soja, honung och crème fraiche i kastrullen, låt sjuda någon minut. Mixa till en slät sås och smaka av med salt och peppar.
Ansa salladslöken och skär dem i bitar.
Stek kotletterna i resten av oljan i en stekpanna, ca 8 minuter, vänd då och då och krydda med salt och peppar. Lägg i salladslöken någon minut mot slutet av stekningen.
Servera kotletterna med äppelsås, ris och tomater.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Det är äppelsåsen som tar den här rätten till nya nivåer. Fräschören från ingefäran, krämigheten från crème fraichen och sötman från både äpplet och honungen ger en smakupplevelse du kommer att minnas. Passar perfekt till fläskkotlett och nykokt ris.
