Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Korv med rotfruktsmos är en mättande middagsrätt med klassiska svenska smaker av värmlandskorv och kålrötter. Servera korvrätten med en god senap och en persiljekvist.
Handla ingredienser
10 av 14 matchade
Rotmos: Skala potatisen och rotfrukterna. Skär rotfrukterna i mindre bitar och lägg dem med potatisen i en kastrull. Koka potatisen och rotfrukterna mjuka i lättsaltat vatten.
Häll av vattnet och pressa potatis och rotfrukter genom en purépress. Lägg tillbaka i grytan och vispa ner mjölk och smör med elvisp. Smaka av med salt och vitpeppar.
Lägg korven i en kastrull och häll på vatten så att det precis täcker korven.
Skala och skiva löken och lägg den i grytan. Lägg i kryddpeppar, lagerblad och salt. Koka upp och låt sjuda i ca 15 minuter.
Dra kastrullen från plattan och låt stå några minuter. Dra skinnet av korven strax före servering och skär den i ca 1 1/2 cm tjocka skivor.
Till servering: Servera korven med moset och senap. Garnera gärna med färsk persilja.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Korv med rotfruktsmos är en mättande middagsrätt med klassiska svenska smaker av värmlandskorv och kålrötter. Servera korvrätten med en god senap och en persiljekvist.