Prisdatamatspar.se
Hostat iStockholm (eu-north-1)
ComplianceGDPR · EU-data
Open dataOberoende prisjämförelse
Byggd medi Sverige
Fira säsongens första skörd med en färgsprakande grönsaksrätt. Ljuvliga primörer får sällskap av ett luftigt, smakrikt parmesan- och timjansmör som smälter och förhöjer varje tugga. En enkel men elegant rätt som passar perfekt till alla sommarens festligheter.
Handla ingredienser
12 av 15 matchade
Börja med det vispade smöret: Använd en elvisp för att vispa smöret tills det blir ljust och fluffigt. Rör sedan ner finriven parmesanost, färsk timjan och smaka av med salt och peppar.
Förbered grönsakerna: Skölj och ansa noga potatis, morötter, lök och rädisor. Halvera rädisorna för ett vackert utseende.
Koka potatisen i lättsaltat vatten tills den är mjuk. Under tiden, koka lök och morötter i en separat kastrull tills de är mjuka men fortfarande har lite spänst. Tillsätt sockerärterna mot slutet och koka dem bara en kort stund, cirka 1 minut.
När potatisen är klar, skär du den, löken och morötterna i mindre bitar. Lägg sedan alla grönsaker – potatis, lök, morötter, sockerärter och rädisor – på ett vackert serveringsfat.
Avsluta med att strö över lite flingsalt och klipp över färsk krasse. Servera de ljumma grönsakerna tillsammans med det vispade parmesan- och timjansmöret.
Aktivera din position för att hitta billigaste priser inom 10 km
Se bästa priser i butiker nära dig
Dela eller spara
Om receptet
Fira säsongens första skörd med en färgsprakande grönsaksrätt. Ljuvliga primörer får sällskap av ett luftigt, smakrikt parmesan- och timjansmör som smälter och förhöjer varje tugga. En enkel men elegant rätt som passar perfekt till alla sommarens festligheter.